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承诺由店主自己去市场。春季，夏季，秋季和冬季的季节性生鱼片。什锦生鱼片
1800日元
南板虾，书金枪鱼，黄尾鱼等业主自己直接前往新泻的鱼市并购买。我们准备了一个课程，您可以享受Kakitada的美食！详情请参阅课程页面和优惠券页面♪我们将创建一个只能在历史悠久的商店品尝的特殊空间！
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备受好评的广岛牡蛎炒菜和新潟特产南蛮虾炒菜
1300日元
您一定要尝尝刚炸好的广岛牡蛎，它那难以描述的美味。南蛮炸虾特别能体现出虾的甜味！
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Kakichu 的特色菜：烤牡蛎。品尝香气四溢的带壳蒸牡蛎。滴下来的汁水也很美味！
各900日元
贺基忠大叫“福”。佳基中名产！带壳蒸牡蛎，香味十足。饱满有弹性的肉在嘴里轻轻散开，散发出令人无法抗拒的海洋香味！它是连壳一起烤的，所以您可以享受美味的汤汁！
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2件鳗鱼丼 / 3件鳗鱼丼
米饭内软外脆，拌上酱汁味道鲜美。
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生牡蛎
从北海道到九州，我们将寻找每个季节的美味产地并全年推荐。
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南蛮虾满满的茶碗蒸
1000日元
尽享怀旧鸡蛋的柔和味道和南蛮虾的甘甜美味
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生牡蛎（柿中特产，也有套餐可供选择）
900日元
与柠檬或自制橙子酱一起食用。
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野平（冬季）
700日元
新泻的乡土料理，用芋头、蒟蒻、干香菇、竹笋、银杏等高汤熬制而成。秘密配料是扇贝，冷热皆可，任君选择。
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盐烤银杏
700日元
秋季的传统。我们使用当地种植的大谷物并烘烤它们，使其具有酥脆的香气。烘烤的香气也很好闻。
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特产福菜套餐（为鱼片酒提供烤鱼片服务）
10000日元
在家也能轻松享受福料理。福生鱼片（配自家制橙子酱、熟洋葱、红萝卜泥） 福知里火锅（配自家制橙子酱、熟洋葱、红萝卜泥） 福生鱼片 5,000 日元 福知里火锅 3,800 日元 也接受单独订购。
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桑煎饼
500日元(含税)
新泻特产，口感酥脆，味道鲜美！
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福刺（9月中旬～5月上旬）
6000日元
我们还有永恒的经典（小牛皮）和超值的套餐菜单。
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迷你福刺身（附福皮）（9月中旬至5月上旬）
2000日元
还有超值的课程菜单。
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小牛皮（9月中旬至5月上旬）
1400日元
质地有嚼劲，富含胶原蛋白
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福知里锅（9月中旬～5月上旬）
4000日元
最后配上稀饭。还有超值的课程菜单。
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烤河豚鱼白 全年无休
3600日元
入口即化的口感和浓郁的香味令人惊艳。用盐烧烤即可。
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炸河豚 全年皆宜
2800日元
酥脆炸河豚
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橙色光圈风景
0日元
今年我们也都挤橙子。如果没有这个榨汁，我就无法自制橙子酱，所以我用尽全力地榨了它。橙色光圈风景
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广岛县直送
0日元
我们将鲜切好的大牡蛎和果汁一起打包，然后直接送到新泻。
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炸牡蛎（10月下旬至6月上旬）
1300日元
刚炸好的牡蛎的浓浓香味会充满你的口腔。
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水煮牡蛎（10月下旬至6月上旬）
1200日元
采用马铃薯淀粉制成，口感柔滑♪ 搭配大量自家制橙子酱一起享用。
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牡蛎火锅（10月下旬至6月上旬）
2500日元
白味噌和八丁味噌的搭配，加上生姜和柚子，是一道绝妙的菜肴。再加上黄油，味道就更美了！
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柿子火锅（10月下旬～6月上旬）
2500日元
享受生蚝的肥美口感，搭配自制手榨柑橘酱，加入牛油提升浓郁度和风味！
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牡蛎玉子烧（10月下旬至6月上旬）
1500日元
牡蛎以甜咸的方式煮，然后裹在鸡蛋里。难以置信的多汁！
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黄油烤牡蛎（10月下旬至6月上旬）
1400日元
烤得酥脆，散发着诱人的黄油和酱油香气
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牡蛎茶碗蒸（10月下旬至6月上旬）（柿中特产，请从套餐中选择）
900日元
牡蛎的鲜味包裹在记忆蛋中，并带有浓郁的高汤。
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牡蛎天妇罗
1200日元
刚炸出来的味道特别棒！
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炸牡蛎晚餐（10月下旬至6月上旬）
1600日元
享受广岛牡蛎的耐嚼、爆裂的味道。配有米饭、味噌汤、小碗、新鲜泡菜和水果
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生鱼片和炸牡蛎晚餐套餐（10月下旬至6月上旬）
2400日元
生鱼片的份量堪比生鱼片套餐，还附赠三只大炸牡蛎。附赠米饭、味噌汤、配菜、泡菜和水果
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*12月和1月仅限周一至周四!!小饮料套餐（包括您选择的一杯饮料）
2200日元
这种一盘套餐太奢侈了，称不上是休闲饮品。姜豆腐、三种生鱼片、三种炖菜、天妇罗、玉子烧、烤鱼、腌菜和自选饮品一份。
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生牡蛎（柿中特产，也有套餐可供选择）
900日元
我们选择并提供适合每个季节的最合适的生产区域。
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味噌腌制的浓郁奶酪
700日元
用峰村味噌腌制的奶油奶酪。体验与任何清酒搭配的美妙味道！
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推荐刺身
1800日元
海洋的祝福，我们的最强推动力！怀特，虾仁南部，本邦等
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县产牛肉寿喜烧（柿田特产可作为套餐选择）
900日元
每个人都喜欢的牛肉寿喜烧！Itamae独特地安排它，创造出丰富而美味的味道。您也可以将其放入可选择的集合中。
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日式炒牛肉
1200日元
将冲绳牛肉片轻轻翻炒，并用日本胡椒和清酒调味。搭配自制橙子酱一起享用 您也可以选择套餐。
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烤鳗鱼 2/3/4条
2 张 2800 日元 / 3 张 4200 日元
蒸两遍，外脆内软，搭配鳗鱼丼试试看。
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盐烤柳比目鱼/盐煎柳比目鱼
1600日元～
虽然清淡，但韵味却很深。鱼类爱好者的必备品！
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3种烤鱼拼盘
1200日元
一盘三种时令烤鱼。
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嫩烤本地牛肉
2400日元
请尽情享受蒲原牛肉的美味与柔嫩。
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幸福的黄色蛋卷 / 1个纪念品
600 日元 / 纪念品 1200 日元
“记忆蛋”用蛋黄深而丰富的蛋黄烘烤而成。
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蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼
2400日元
我们将慷慨地为您切下当天库存中最好的部分。
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南蛮炸虾，也可做天妇罗
1800日元
新泻特产！甜味突出。尾巴也可以吃。
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炒年糕
1200日元
很好请与您的朋友分享
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新口感！炸幼鸡
700日元
新的口感？！香脆、柔软、多汁。很多人尝过一次就上瘾了。事实上它也是受欢迎的午餐。
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大福盘（约2～3人份）
2600日元
满满的都是丰盛的海鲜
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自制土豆沙拉
500日元
这是一个隐藏的流行产品。为什么这么好吃？我把来自县的牛奶和奶酪当作隐藏的味道。
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炸虾
900日元
纯正的味道
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什锦天妇罗
900日元
虾和蔬菜炸至酥脆
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南蛮虾满满的茶碗蒸（佳基中特产套餐也有售）
1000日元
尽享南蛮虾的甘甜与美味
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南蛮虾刺身
1600日元
新泻特产
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明太子天妇罗
800日元(含税)
尝试用绿色紫苏叶包裹明太子，制作成天妇罗，或者作为与饮料搭配的小吃。
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黑盐烤喉咙
4800日元
松软的肉质湿润肥厚，味道直接。
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味噌腌烤银鱼
900日元(含税)
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千两盒饭
1700日元
生鱼片、炖品、天妇罗等
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Niko-Egg亲子丼
1000日元
鸡蛋变得柔软而浓郁，味道鲜美♪这是一种让你感到幸福的味道。它具有浓郁的山椒味，但您也可以添加七味胡椒来调味！
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鳗鱼盖饭 2 片 / 鳗鱼盖饭 3 片
2张 3000日元 / 3张 4500日元
米饭内软外脆，拌上酱汁味道鲜美。
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生鱼片和烤鳗鱼套餐
2800日元
生鱼片与生鱼片套餐相当，附赠一片烤鳗鱼。附赠米饭、味噌汤、配菜、泡菜和水果
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生鱼片和天妇罗晚餐
2300日元
生鱼片与生鱼片套餐相当，有虾和蔬菜天妇罗。附赠米饭、味噌汤、配菜、泡菜和水果
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生鱼片晚餐
1900日元
附赠米饭、味噌汤、配菜、泡菜和水果
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饭团（梅子、鲣鱼片、海带、辣椒酱）
300日元
精心煮熟的米饭带有甜味，饭团十分美味。
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十日町扎鲁荞麦面
600日元
强大的海藻系绳
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饭团（sujiko）
500日元(含税)
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宽敞的纯日式蒲团床。最多宴会是30人。如果您可以咨询，可能会有人数。请联系我们。我们还提供无限畅饮课程和适合年终派对和新年派对的锅装课程！
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在墙上，主人的签名亲笔签名，季节性特色菜和酒类含糊不清！一楼还有电视！
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上升到一楼。这是一个适合2至4人的桌椅。我们还建议您放松一下！我们还提供无限畅饮课程和适合年终派对和新年派对的锅装课程！
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小座椅，气氛很好
怀旧的氛围很舒适一楼的座椅是2至4人的理想选择。当您沉浸在氛围中时，为什么不沉迷于烹饪。我们还提供无限畅饮课程和适合年终派对和新年派对的锅装课程！
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宴会规模最多24人OK！
宽敞的纯日式榻榻米房间最多可容纳30人的聚会！入住人数可协商确定。请不要犹豫，咨询我们。我们还提供无限畅饮套餐和火锅套餐，推荐给忘年会和新年会！
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餐桌座位4位 × 4
1楼有2～4人的餐桌
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日式宴会席4位 × 4
一楼高架座位
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日式宴会席4位 × 3
一楼小型凸起座位，可容纳 2 至 4 人
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日式宴会席1位 × 1
1楼 店内充满怀旧气息
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日式宴会席4位 × 3
一楼还有隔板隔开的座位。
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榻榻米包间1位 × 1
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
有 一人约330日元（含税）
2楼可举办最多30人的宴会！（座位费每人300日元）
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榻榻米包间1位 × 1
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
有 一人约330日元（含税）
2楼：纯日式榻榻米座位（座位费每人300日元）
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榻榻米包间1位 × 1
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
有 一人约330日元（含税）
关于人数、预算等，请随时与我们联系。
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从Higashi-gorito的泷泽车库步行1分钟（有停车票）
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在古町的老字号餐厅举办宴会!我们还提供无限畅饮套餐和火锅套餐，推荐在忘年会和新年派对时享用！
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一个温馨的花园迎接...
当您通过善意时，一个友好的花园迎接。感受宁静的氛围，引领空间。
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非常受欢迎！现在提供午餐！！
人气的千两箱便当和炸牡蛎套餐。生鱼片天妇罗套餐和生鱼片新口感套餐也很受欢迎。
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烤鳗鱼
美味的鳗鱼是能量的源泉！从1929年传承至今的老字号割烹割烹经过二次清蒸和酱汁烧烤。
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新鲜的时令鱼生鱼片
承诺由店主自己去市场。春季，夏季，秋季和冬季的季节性生鱼片。什锦生鱼片
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Kakichu的专业选择课程
当天可用。您可以选择豪华的生鱼片拼盘、配菜、油炸菜和主菜（您也可以从黑板上选择）。
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最多可容纳 24 人的宴会！
宽敞的纯日式榻榻米房间保持着干净的感觉，让您尽享昔日的美好时光。也非常适合娱乐。
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【名牌炸牡蛎 1,300日元】10月下旬～6月上旬期间享用!来自广岛的大牡蛎，皮薄且多汁。广岛的生产结束后，我们将转移到佐渡生产。
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【福刺身（9月下旬～5月上旬）5,500日元】永恒的经典（附小牛皮）。
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【鳗鱼2碗、3碗、4碗任选】内肥外脆，米饭拌酱美味
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【牡蛎火锅（10月下旬至6月上旬）2,500日元】白味噌和八丁味噌搭配生姜、柚子和花椒，味道绝妙。还可以用自制的柚子酱制作清火锅。
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我们有很多新泻的股票。
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新泻有各种清酒酿造
请在寒冷的天气与我们联系。
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课程也很适合当地的缘故。
清酒国家新泻。提供与这种新泻相关的出色美食。还提供各种课程。
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午餐菜单
米饭采用岩船产的越光米精心煮成。所有菜单均附带迷你茶碗蒸（仅限前 39 名顾客）♪、自制泡菜和味噌汤。套餐和盖饭都附带小菜。
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饭后的乐趣♪
只需200日元，您还可以享用水果布丁和现磨自助咖啡（免费续杯）。
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鳗鱼盖饭（3件）
4200日元
将厚厚的鳗鱼烤至浓汤，再用小火慢蒸两次，直至散发出香味。烤鳗鱼与米饭和酱汁混合，美味可口！ ※配上现磨日本胡椒
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千两箱便当
1600日元
生鱼片、天妇罗、烤鱼、炖菜等。晚餐还附赠梅酒1,700日元。
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◯特价生鱼片和天妇罗套餐
1500日元
三种生鱼片和炸虾天妇罗拼盘
